Pavê delicioso com achocolatado Ovomaltine: Você que quer preparar algo gostoso para comer ou para servir para sua família, uma boa dica é o pavê de ovomaltine ele é rápido e fácil de fazer, e com certeza todo mundo vai amar então anote a receita.
Os ingredientes para a massa são 1 colher de café de fermento em pó, 12 colheres de sopa de farinha de trigo, 10 colheres de sopa de açúcar, raspas de 1 limão, 10 ovos separe as gemas e claras, 1 pitada de sal. Para o recheio você vai precisar de 1 xícara de chá de achocolatado Ovomaltine, 3 colheres de sopa maisena, 2 xícaras de chá de leite, 4 colheres de sopa de creme de leite, 1 lata de leite condensado.
Faça o pão de ló juntando a farinha com o fermento, bata só a gemas e misture o açúcar e misture bem coloque as cascas de limão ralado reserve, em seguida bata as claras até o ponto de neve com a pitada de sal. coloque a metade da farinha de trigo na gema batida acrescente um pouco de clara em neve depois coloque o resto da farinha, misture o resto da clara e misture levemente coloque em uma forma untada e enfarinhada leve ao forno pré-aquecido.
Para fazer o recheio em fogo baixo coloque o amido de milho e o leite acrescente o leite condensado e o Ovomaltine após engrossar tire do fogo e misture o creme de leite, depois é só montar em camada e está pronto uma sobremesa deliciosa e que com certeza vai conquistar todos que comerem.
